Receita Cookies Lucrativos e deliciosos

Cookies é uma delícia, uma ótima opção de lanche para as crianças e, como mostrado no programa “mais você” da Rede Globo, você ainda pode ganhar dinheiro fazendo cookies para vender.

Veja essa receita e comece a fazer em casa para a família ou para vender e ter uma renda extra.

Receita de cookies lucrativos

cookies lucrativos
Cookies lucrativos

INGREDIENTES

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • para fazer cookies de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate)
  2. Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
  3. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
  4. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
  5. Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
  6. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C)
  • As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno. O tempo de forno depende, e tem que cuidar para não queimar embaixo.

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